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Osborne Sherry Pedro Ximénez 1827 Sherry de Jerez
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(€ 15.93 / 1l)

„So thick and rich that it seems to fall apart in the mouth in pieces. There´s rum raisin on the bouquet and then backing aromas and flavors of prune, orange rind, toffee, peanut and chocolate. It´s rich, sweet and unctuous from start to finish, but with just enough balance and acidity to keep it upright. Sincere and delicious.” Wine Enthusiast Dieser ´´Nektar´´ wird zu 100% mit den gleichnamigen Pedro Ximenez Trauben erstellt. Das warme, maritime Klima im Süden Andalusiens bietet hervorragende Bedingungen für die Trauben und trägt zu großen Erträgen bei. Die Trauben werden geerntet, wenn deren Reifegrad die maximale Süße haben. Im Nachhinein liegen Sie noch zwei bis drei Wochen in der Sonne. Hierdurch erhöht sich der Zuckergehalt in den Trauben noch weiter. Der süße Osborne Sherry reift sechs Jahre in amerikanischen Eichenfässern, die dem Weine seine einzigartige Quakität verleihen. Genießen Sie dieses köstliche, süße ´´Dessert im Glas´´

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: Feb 4, 2019
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Osborne Sherry Pedro Ximénez 1827
€ 11.95 *
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(€ 15.93 / €/Ltr.)

Wine Enthusiast: 91 Punkte „So thick and rich that it seems to fall apart in the mouth in pieces. There´s rum raisin on the bouquet and then backing aromas and flavors of prune, orange rind, toffee, peanut and chocolate. It´s rich, sweet and unctuous from start to finish, but with just enough balance and acidity to keep it upright. Sincere and delicious.” Dieser süße Osborne Sherry wird von den gleichnamigen Pedro Ximenez Trauben erstellt. Diese wachsen in dem fruchtbaren Terroir im Süden Andalusiens. Das warme, maritime Klima trägt zu exzellenten Erträgen bei. Die Trauben werden in dem Reifegrad geerntet, bei dem Sie die maximale Süße haben. Anschließend liegen Sie noch zwei bis drei Wochen in der Sonne. Durch diesen Vorgang erhöht sich der Zuckergehalt in den Früchten. Nach sechs Jahren in amerikanischen Eichenfässern hat der Wein seine einzigartige Qualität erhalten kann als wahres „Dessert im Glas“ genossen werden.

Anbieter: club-of-wine.de
Stand: Feb 2, 2019
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